にしクリの食事会2016春。
- 2016年05月16日
こんにちは、にしまつ歯科クリニックの西松です。
暑いですね、日によっては２５℃以上の気温になっていたり、春らしさを感じさせないお天気になっています。
雨の日は、夜になると少々冷え込むので、まだ半袖オンリーとはできないですけどね・・・。
先日、クリニックのスタッフの皆さんと食事会を催しましたので、ご報告します。
お店は田中町、天井川沿いにある、「イタリア食堂 ALBA」です。
ママ友さんの間で、ランチや食事会に利用されていることが多いらしく・・・。
今回は、新しい歯科衛生士の宮川さんが入職されたので、歓迎会も兼ねる形でもありました。
コース料理ではないので、皆であれこれ相談しつつ、一品一品オーダーしていきます。
「サーモンのマリネ」は緑色のソースが乗っかっており（店員さんに尋ねると、「わさびのマスタードソースです！」と言われてました）、ノルウエ産を味わいました（ボクには分からなかったですけど）。
「子羊のグリル」は時間をかけて作られており、食感が独特でした。
お店のなかは満員盛況ということもあって、お料理がゆっくり出てくるなか、スタッフの皆さん、しやべる、しゃべる！
仕事の話だけでなく、家庭のことや、最近の流行など、話題が尽きないです。
魚料理がおすすめで、「小鯛のアクアパッツア」など「鍋」で煮込んだスタイルは斬新でした、旨いです。
宮川さんは久々の歯科診療所での復帰で、にしクリでは2か月近く経ちましたけど、バックアップしますので、いっしょにがんばりたいです。
2次会でも、日が変わる時刻まで、皆さん、しゃべくりを続けていました。
ボクは飲めないお酒を飲んで、半分眠っていました・・・。
気分も新たに、また、診療に臨ませていただきます！